Alpha Times Alpha Times 
Artigos relacionados
Com o objetivo de valorizar e orientar as profissionais que atuam na área de alimentação das escolas, teve início na terça-feira, dia 4, indo até 11 de outubro, o curso de Atualização de Merendeiras, realizado pela Coordenadoria de Abastecimento de Barueri, da Secretaria de Suprimentos.
As aulas acontecem nos períodos da manhã e tarde e até o final do curso cerca de 700 merendeiras que integram a rede de ensino de Barueri terão participado da formação, que está acontecendo no auditório da SDPD – Secretaria dos Direitos da Pessoa com Deficiência.
O curso é ministrado por técnicos de diversos setores, além das nutricionistas. As participantes iniciam as aulas com uma descontraída e importante oficina laboral, ministrada por profissionais de educação física da Secretaria da Mulher. Em seguida elas assistem a vídeos e palestras dos profissionais da Coordenadoria de Abastecimento abordando formas de evitar desperdícios, técnicas corretas de armazenamento de alimentos, higiene, cardápios, entre outros assuntos importantes.
Atualmente, o Abastecimento oferece cerca de 2 milhões de refeições mensalmente. Atende os alunos das maternais, educação infantil, ensino fundamental, além da rede estadual, Etec e EJA (Educação para Jovens e Adultos).
Suseli Honório
Fotos: Lourivaldo Fio
