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Nos dias 4 e 5 de julho, a Prefeitura de Barueri, por intermédio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Trabalho, realizará no estacionamento do ginásio de esportes José Corrêa o “1º Food Truck Festival”. O evento, que reunirá um total de 30 opções entre “food trucks”, barracas de chefs renomados, “food bikes” e carrinhos, apresentará aos visitantes uma diversidade gastronômica nacional e internacional, num cardápio rico e variado.
Em sua primeira edição, destinada ao público da cidade e região, o 1º Food Truck Festival deve reunir cerca de 15 mil visitantes, que terão a oportunidade de experimentar comidas, bebidas e sobremesas de diferentes nacionalidades em um único local, com destaque para as culinárias indiana, italiana e chilena, além de opções de cervejas artesanais, vinhos e hambúrgueres gourmet.
Entre os chefes de cozinha que participarão do evento estão Carlos Soares, do Via Carlo, com paella valenciana; Denis Coraza, com sua famosa galinhada; e Felipe Cilli, com massas artesanais e risotos. As refeições ficam entre R$ 10,00 e R$ 25,00.
Estruturado em espaço aberto, o Festival, que acontece das 11 às 22 horas, contará com formato de feira gastronômica, disponibilizando tendas e mesas para o consumo das refeições e playground para o público infantil, num dia completo de conforto e diversão.
Segundo o secretário de Desenvolvimento Econômico e Trabalho de Barueri, Mário Lopes, além do lazer e entretenimento proporcionado à população de Barueri e região, o principal intuito do evento é o turismo de negócios. “Nosso objetivo é atrair empresários do ramo alimentício para que conheçam a cidade, sua estrutura, e se instalem no município, trazendo desenvolvimento econômico e fomentando o ramo”, explicou.
Os “food trucks” já confirmados são: Bang Bang Beer, Big X Picanha, Buraco, Cilli, Fava Brasil, Firoco Drinks, Flamingo, Hashtag: Japonês, Kebab Food Truck, La Vera Porcheta, Kombosa Shake, La Cholita, The Asian Father, Le Camion, Los Mendozitos, Nero, Pirata Food Truck, Santa Piadina, Snack Bacon, Taj Express e Viking Salmão. Já nas categorias carrinhos e “food bikes” estão O Melhor Pudim do Mundo, La Churrita e Sant´Anna Doces Divinos.
1º FOOD TRUCK FESTIVAL
Sábado e domingo, 4 e 5 de julho, das 11h às 22h
Avenida Guilherme Perereca Guglielmo, 1.000, Centro Comercial de Barueri
(em frente ao ginásio de esportes José Corrêa)
Estacionamento no local, grátis.
Secretaria de Comunicação Social
