Por Victor de Andrade Lopes
Fotos: Click Pix Studio
O restaurante de culinária asiática P.F. Chang’s promoveu um almoço para a imprensa, no qual apresentou aos jornalistas seu novo cardápio de happy hour e de almoço. A casa fica no Shopping Iguatemi Alphaville, em Barueri e foi inaugurada em agosto (veja detalhes aqui)
A partir de R$ 45, é possível saborear o novo cardápio de almoço (new lunch menu): uma tríade que une entrada, prato principal e acompanhamento, incluindo opções vegetarianas e sem glúten. São dezenas de combinações possíveis; a reportagem do Alpha Times/Granja News experimentou a sequência: handmade dumplings (bolinhos de carne suína); crispy honey shrimp (camarões temperados sobre macarrão de arroz frito); e lo mein (macarrão chinês com legumes).
O Happy Hour All Night, por sua vez, oferece opções de entradas e bebidas especiais para o momento. A casa aposta no horário diferenciado: começa às 18h e vai até o fim do dia, de segunda a sexta, exceto feriados. O objetivo é garantir que mesmo aqueles que ficam no escritório até mais tarde possam desfrutar o happy hour, que geralmente só dura até as 20h ou 21h.
Além de promoções do tipo “pague uma e leve duas” para bebidas (incluindo drinks exclusivos para o horário, como a green sakerinha, com uvas verdes, kiwi e maçã verde; e a caip sudachi, com limão tahiti, limão siciliano, tangerina e maracujá), a P.F. Chang’s traz ainda opções de entradas, como o orange ginger edamame; o dynamite de camarão ou frango; e os crab wontons. Para quem quiser mais variedade, há também a opção fortune plate, que agrupa várias entradas diferentes.
Serviço: P.F. Chang’s
Endereço: Shopping Iguatemi Alphaville, Piso Xingu – Alameda Rio Negro, 111, Alphaville, Barueri/SP
Contato: 4193-2436
Horário de funcionamento: De domingo a quinta do 12h às 22h; sextas e sábados do 12h às 23h
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