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A casa belo-horizontina de gastronomia japonesa Rokkon decidiu expandir seus negócios com a abertura de uma filial em São Paulo – e a Granja Viana foi o local escolhido para abrigar o estabelecimento já queridinho da imprensa especializada na capital mineira. “Escolhemos a Granja Viana porque ela combina com a proposta do Rokkon e com a alta gastronomia japonesa”, afirmou Fabio Mendes, empresário e sócio da casa.
O cardápio do Rokkon o coloca numa posição privilegiada, mesmo para uma região com tantas opções dos amantes de sushi. Combinados, robatas, temakis com assinatur okkon e o Yugō Cuisine, combinação dos tradicionais pratos com ingredientes da cozinha ocidental.
A casa conta também com serviço de catering, buffet japonês para eventos sociais e corporativos de todos os portes. “O Rokkon possui a estrutura de transporte, equipamentos e equipe para realização de todos os tipos de eventos”, afirma Mendes. A casa oferece ainda o serviço de delivery. “Com embalagens especiais a vácuo, qualquer prato do nosso cardápio chega à casa do cliente perfeito e pronto para ser consumido”, conclui o empresário.
O restaurante também se diferencia por promover e incentivar a cultura. “Quando desenhamos o Rokkon, criamos um espaço para receber eventos e exposições de arte. A ideia é gerar novas experiências para os clientes ao trazer a arte para dentro de casa, bem como abrir espaço para que os artistas tenham visibilidade ao expor suas obras”, afirma Mendes. O projeto “Art Experience” já recebeu exposições de artistas renomados como Kenishi Kaneco, Fátima Marinho e Adriano Ávila.
Serviço: Rokkon Gastronomia Japonesa
Avenida São Camilo, 1181 – Loja 3 – Granja Viana – Cotia – SP
Tel. 11 4702-7600
Horário: segunda a quarta das 11h45 às 15h e das 18h às 23h45 |De quinta a domingo das 11h45 à 1h
