O premiado chef Pasquale Palamaro prepara jantar especial com menu autêntico italiano no Iguatemi Alphaville
O chef Pasquale Palamaro assume a cozinha do Maremonti na 4ª edição da Semana da Cozinha Regional Italiana. Premiado com 1 estrela pelo Guia Michelin, o chef prepara receitas italianas típicas da região de Nápoles. Em Alphaville, ele serve jantar especial dia 18/10, a partir das 19h. O jantar terá menu completo com 4 tempos a preço fechado, incluindo entrada, dois pratos principais e sobremesa, além de opções com harmonização de vinhos. Os convites já estão à venda nas lojas Maremonti.
Inspirado na cozinha da Campânia, o chef napolitano traz receitas ricas em ingredientes do mar associados aos produtos da terra. Segundo o sócio-diretor do Maremonti, Rodrigo Baptista, o objetivo do evento é aproximar o público da verdadeira cozinha italiana. “Estamos trazendo o chef Pasquale Palamaro, que é estrelado pelo Michelin, para homenagear a Itália e sua rica culinária”, afirma.
O Michelin é o guia de gastronomia mais respeitado no mundo. Pasquale Palamaro é premiado com 1 estrela Michelin, o que o coloca entre os melhores chefs do mundo.
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