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Estima-se que a insegurança alimentar atinja atualmente cerca de 33 milhões de brasileiros. Diante dessa realidade, os conceitos de pobreza, de insegurança alimentar, do desperdício e aproveitamento integral dos alimentos e do meio ambiente tornaram-se fundamentais e ganharam centralidade durante o 2º Encontro Municipal de Alimentação e Nutrição, promovido pela …

Em 15 de outubro é comemorado o Dia do Professor. A rede de ensino de Barueri conta com 4.164 docentes altamente capacitados e comprometidos em oferecer a melhor educação para os estudantes baruerienses. Prova disso foi o excelente resultado apontado pelo último Ideb (Índice Brasileiro da Educação Básica). O professor representa cuidado, …

A manipulação adequada de alimentos é fundamental na garantia da saúde dos consumidores, bem como para resguardar proprietários da área de alimentação de sérios problemas com a fiscalização sanitária. Assim, a Divisão Técnica de Projetos Educativos, da Coordenadoria de Vigilância em Saúde de Barueri, promove periodicamente o curso de “Boas …