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Gastronomia

Cão Véio Alphaville traz drinks refrescantes para o verão

Nada melhor do que aproveitar o verão para reunir os amigos e aproveitar as noites mais quentes, com alguns aperitivos e drinks diferentes. O Cão Véio, gastropub fundado por Henrique Fogaça e Fernando Badaui, dispõe de um menu com uma variedade de mais de 10 drinks autorais e clássicos para se refrescar na …

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Nomo organiza festa de quatro dias para celebrar aniversário da casa e da cidade de São Paulo

No próximo dia 25 de janeiro o restaurante Nomo comemora seu primeiro aniversário e, para celebrar a data junto com o aniversário de São Paulo, a proprietária Patrícia Werneck prepara uma festa de 4 dias na casa!   Na quinta-feira (25/01) ao lado do chef Nando Carneiro, recebem os chefs …

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Davvero apresenta novos sabores de sorbets para o verão

A gelateria italiana Davvero lança três novos sorbets para a temporada de verão, disponíveis em todas as suas unidades até o fim da estação. É uma alternativa leve e sem lácteos ao tradicional gelato, feito à base de frutas puras, água e açúcar, proporciona uma experiência refrescante e intensa de sabor, sem comprometer a …

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Rancho Português apresenta prato exclusivo para o aniversário de São Paulo (25/1)

O restaurante Rancho Português, apresenta uma receita especial em homenagem aos 470 anos do aniversário de São Paulo, comemorado quinta-feira (25 de janeiro): o Bacalhau à moda dos Bandeirantes (postas de bacalhau assadas cobertas com broa de milho acompanhada de purê de aipim- R$392- Serve 03 pessoas). O prato já está sendo servido e fica em cartaz até 31 de …

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No coração de Alphaville nasce o Santi para ser o ponto de encontro da região

Criado pelo renomado Chef Leandro Polack (La Cucina), casa tem ambiente moderno e despojado, atendendo também ao jovem público corporativo de Alphaville   Barueri – novembro de 2022 – Com ambiente descolado e localização na área nobre de Alphaville, no edifício Alpha Stay, na Alameda Mamoré, 809, o restaurante Santi …

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Festival da sardinha na brasa, acontece este final de semana no Rancho Português São Paulo

O Rancho Português realiza o Festival da Sardinha na Brasa nos dias 25 e 26 de novembro (sexta-feira e sábado), a partir das 11 da manhã, na Vila Olímpia. O evento vai celebrar uma das mais gostosas tradições da culinária lusitana. As sardinhas serão grelhadas na calçada com sal grosso …

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Renascer: bolsistas participam de oficinas de aproveitamento de alimentos

Que tal experimentar uma salada de talos com casca de manga? Ou aproveitar as sobras do suco de beterraba na farofa de farinha de milho? Essas e outras técnicas de culinária saudável e sustentável acontecem todas as segundas-feiras na sede do projeto Horta da Gente, no Parque Ecológico Tietê. Um …

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Vigilância em Saúde promove curso sobre manipulação de alimentos

A manipulação adequada de alimentos é fundamental na garantia da saúde dos consumidores, bem como para resguardar proprietários da área de alimentação de sérios problemas com a fiscalização sanitária. Assim, a Divisão Técnica de Projetos Educativos, da Coordenadoria de Vigilância em Saúde de Barueri, promove periodicamente o curso de “Boas …

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Gastrobar especializado em choripan chega a Grande São Paulo

Rede Choripan chega à região de Alphaville, na cidade de Santana de Parnaíba, trazendo gastronomia latina com charcutaria própria, arte e lazer     A população e os turistas que frequentam a região do Alphaville, em Santana de Parnaíba, na Grande São Paulo, poderão curtir um gostinho especial da Argentina no Brasil. …

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Cão Véio Alphaville traz novidades para o cardápio

Recém inaugurado, o Cão Veio Alphaville acaba de anunciar novidades no cardápio da casa. O Gastropub, fundado pelo chef Henrique Fogaça junto com o músico Fernando Badauí, e comandado em Alphaville por Sérgio Murollo, é o lugar ideal para quem busca boa comida em um ambiente intimista. Ampliando sua variedade …

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